今回は『食中毒予防の6つのポイント』というテーマで行いました。

 

最初に政府インターネットテレビの動画

「つけない！増やさない！やっつける！家族と自分を食中毒から守る予防法」

を視聴し、食中毒予防について勉強しました。

 

ある事例について、

①食品の購入、②家庭での保存

③下準備、④調理、⑤食事、⑥残った食品、

の6つのポイントで

どんな事に気を付けてサービスを実施すべきかを考え、発表しました。

 

 

 

 

ケアセンターなのはな

〒591-8007　大阪府堺市北区奥本町2丁4番地1

TEL：072-240-0115　(代表)　/　FAX：072-240-0116

本日は、大阪府介護支援専門員実務研修の一環として、 見学実習生を受入れました。

給付管理の流れや、モニタリングやサービス担当者会議等の 実際の現場も見学していただきました。

弊社では見学実習の受入れを随時実施しておりますので、 ご希望の方はお気軽にお問い合わせください。

072-240-0115　担当：柿木（かきのき）

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